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來源︰未知 編輯︰oemodmdaijiagong 時間︰2017-09-18

水果酵素是一種醫學界的官方統稱,通俗來講,就是水果中所含的黴和營養元素,水果酵素能夠養生也能夠保健,但是很多人認為水果酵素可以減肥,其實這些都是錯誤的,因為水果酵素指的就是水果中的營養物質,不能夠減肥,但是可以強身健體,下面小編就簡單列舉幾種水果酵素的做法。

傳統的水果酵素的做法

在我國北方地區很多家庭主婦喜歡在夏天的時候做水果酵素,其實如果做的好的水果酵素它的口感還是非常甜美的,主要是用一個玻璃瓶中,腌制一些水果酵素,水果酵素的原料有檸檬也有糖也有熱帶水果,如果喜歡外國水果的話也可以加入葡萄或者草莓,就是在檸檬瓶里鋪上一層水果再放一層糖,然後再放一層水果再放一層糖,直到放滿為止,然後密封存放大概3個星期就可以打食用了。

水果酵素的做法

在我國南方地區由于夏天的氣候比較濕熱,所以,人們都喜歡吃一些涼的冰鎮的東西,水果酵素其實也可以放到冰箱中,水果酵素說白了就是水果中的營養物質和黴在糖的作用下發揮成酒精,這個過程大約需要3個星期左右的時間,所以家庭主婦們在放水果酵素的時候先把它密封好了放上幾個星期,然後再把它放到冰箱中凍起來,一邊喝一邊取。

水果酵素也可以攪拌成渣

有的家庭主婦反映說做出來的水果酵素的味道澀澀的,而且其中顆粒比較大,不能夠直接食用,也不能夠泡水喝,這種情況下就可以把還沒有完全發揮的水果酵素放入榨汁機中,簡單攪拌一下就是粘乎乎的渣滓,放在冰箱里或者是常溫的地方,這種水果酵素不僅可以直接泡水喝而且還能夠直接飲用。

水果酵素是一種很常見的養生保健的方法,如果家中有生病的兒童可以喝一瓶水果酵素,很多專家認為水果酵素對傷風感冒有特別的療效,而且水果酵素所花費的成本也不高,是一種性價比很高的保健食用食品。


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