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來源︰未知 編輯︰oemodmdaijiagong 時間︰2017-07-31

袋泡茶代加工廠家教您茶道茶禮知多少


年關將至,每逢佳節倍思親,每個上班族特別是在外工作的上班族,都歸心似箭,面對工作的時候大多情緒焦躁,特別是現下大多數人工作時候都必須面對著電腦,一旦遇上例如DNS鏈接出現錯誤的狀況,整顆心鬧騰得坐立不安。譬如此時,小編面對著空白的網頁束手無策,國內互聯網根域出現問題,導致大量網站域名解析不正常,小編發送的頁面請求都無法正常跳轉。技術白的小編此時此刻真的很無奈啊……
       有句話說得好——既然無力反抗,那就享受吧!所以這個時候,小編建議您來一杯茶, 一杯清茶,神清氣爽,可以消躁火,可以斷脾氣。


 
        茶,是一種文化,也是一種心境。盧仝有詩雲︰“一碗喉吻潤,兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生。”吃了茶,是可以習習清風生,飄飄欲仙的。茶解萬般煩惱,讓人忘卻許多瑣事。”
       吃茶能滌蕩昏厥,淨化心靈,吃于茶的苦澀之中而後品味生活的同甘。茶,不是一味地吃,用來解渴。茶的內涵,博大精深。
       在自己獨立于社會,真正面對生活的時候,每一天的生活中總有酸甜苦辣,百般滋味。紛繁復雜的人際關系,日益增長的現實壓力,總是攪得人心情壓抑。但這原就是生活本來的味道。每當覺得自己撐不下去的時候,就會給自己泡一壺茶,默默的念上一句︰
        “兩頭是路,吃一盞茶,各自東西”。
        就比如那兩句詩——
        山重水復疑無路,柳暗花明又一村。
        勸君更盡一杯酒。西出陽關無故人。
        濃縮起來,也不過是“兩頭是路,吃一盞茶,各自東西”。遇到挫折,不驕不躁,吃一盞茶,沉思靜坐,整理心緒,待重頭,各奔東西。無論是誰,富貴貧賤,都可“吃茶去”。
        不管體味如何,時事如何變遷,我還是始終堅信趙樸初先生之言︰
        “七碗受至味,一壺得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。”
 

 
新春將近,春節期間走親訪友少不了敬酒斟茶。但不少人對“敬茶禮儀”卻知之甚少。
       俗話說︰酒滿茶半。敬茶時要注意茶不要太滿,以八分滿為宜。在我把茶端向你們時,茶溫已經不會太燙。敬茶一定要雙手托茶,單手奉茶是十分失禮的。在主人敬茶時客人請敲桌面,回報以叩指禮是敬茶的基本禮節。要注意的是,主人敬茶時不能再三推辭。
      “叩指禮”,又叫“屈指跪”。這個禮節的來由大家都知道的︰微服私訪的乾隆某天在某處,因為某種原因拎起茶壺就給紀曉嵐、傅恆等人倒茶,眾人大驚,情急之下,紀曉嵐“屈指扣桌”而禮也。
       正規的扣指禮(客人專用回禮)是這樣的︰右手握拳,因為是回禮,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖對食指的第二指節,伸直屈著的食指和中指,用食指和中指的第二節的面,輕輕點擊你面前的茶桌的桌面,三下。
       有兩位以上的訪客時,用茶盤端出的茶色要均勻,並要左手捧著茶盤底部,右手扶著茶盤的邊緣,如有茶點心,應放在客人的右前方,茶杯應擺在點心右邊。上茶時應以右手端茶,從客人的右方奉上,並面帶微笑,眼楮注視對方。
       以咖啡或紅茶待客時,杯耳和茶匙的握柄要朝著客,人的右邊,此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精,將其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。
       喝茶的環境應該靜謐、幽雅、潔淨、舒適,讓人有隨遇而安的感覺。選茶也要因人而異,如北方人喜歡飲香味茶,江浙人喜歡飲清芬的綠茶,閩粵人則喜歡釅郁的烏龍茶、普洱茶等。茶具可以用精美獨特的,也可以用簡單質樸的。
       當然,喝茶的客人也要以禮還禮,雙手接過,點頭致謝。品茶時,講究小口品飲,一苦二甘三回味,其妙趣在于意會而不可言傳。另外,可適當稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復浸泡3至4次,客人杯中茶飲盡,主人可為其續茶,客人散去後,方可收茶。
  沏茶是家庭禮儀中待客的一種日常禮節,也是社會交往的一項內容,不僅是對客人、朋友的尊重,也能體現自己的修養。


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